Vegansk pålegg fra spesialbutikker / helsekost

Utvalget hos de vanligste dagligvarekjedene er ikke allverden sett med veganske øyne, men det dukker derimot stadig opp nye produkter hos de større butikkene og for å ikke snakke om på helsekosten og andre spesialbutikker. Her finner du en oversikt som er ment å dekke mest mulig, men som på ingen måte er komplett. Enda.


Div smørbart pålegg:
 
Tartex -En klassiker som har vært tilgjengelig en del år. Smørbar postei som kommer både på tube og boks. Smakene er mange og varierer fra butikk til butikk. Selges både på helsekosten og hos de større matvarebutikkene.

Go Green -Er kanskje mest kjent for sine hendige pakker med bønner, men fører også andre ferdigprodukter som kan egne seg på brødskiva. Finnes på enkelte større matbutikker. Produktene er veganske med få unntak, Pineapple and Ginger Dip'en inneholder honning.

Hummus, Original
Hummus, Red Pepper (avbildet)
Aubergine Dip
Orange and carrot Dip
Green Pepper Tex Mex Dip
Chunky Taco Salsa
Mediteranean Salsa
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cara Cucina -Produserer forskjellige italienske spesialiteter og til glede for alle oss som ikke bruker melk inneholder ikke pestoen deres ost el.l. Cara Cucinas produkter finner du hos de større matvarebutikkene, primært meny/ultrakjeden. Utvalget varierer fra butikk til butikk, men se etter disse produktene neste gang du er på handletur!

"Pesto Alla Genovese" - Tradisjonell, grønn pesto som smaker fortreffelig. (avbildet) 

"Crema Di Olive Nere" -Sort oliventapenade som smaker som den skal.

"Crema Di Carciofi E Aglio" -Fløyesmyk artisjokkrem som passer utmerket på brød.

"Ruccola Salsa" -Ruccolapesto/saus som passer til mye forskjellig.

 
Ridderheims - Svensk firma som produserer alt fra tzay (erstattningsprodukt som konsistensmessig føles som en hybrid mellom tofu og seitan -finnes ikke tilgjengelig i Norge) til div ferdigretter. I Norge selges primært ulike tapasprodukter, men noen butikker har også valgt å ta inn hummusen deres. (avbildet).

 

 

 

 

 

Unilever, Marmite - Britene jubler over dette næringsrike smørepålegget, men den meget spesielle smaken gjør at dette ikke passer alle. Inneholder B-12. Har tidligere vært forbudt i Norge på grunn av sitt høye næringsinnhold (faktisk!), men er nå tilbake hos enkelte spesialforretninger. (avbildet).

Vegemite - Kraft's verson av marmite.


 
Osteerstatninger: 

Tofutti -Alle tofuttis produkter er veganske og finnes både som smøreost og skivet ost. Produktene kommer med flere ulike smakstilsetninger og finnes både tilgjengelig hos de større matvarebutikkene og på helsekost. 

"Cheddar Style" -Skivet (avbildet).
"Mozzarella Style" -Skivet
"Original" -Smøreost
"French Onion" -Smøreost
"Garlic and Herbs" Smøreost
"Garden Vegetables" Smøreost
"Herbs and Chieves" -Smøreost

 

 

Redwood, Cheezly -Vegansk fastost som kommer i en rekke forskjellige smaker. Flere typer er spesielt tiltenkt pizza o.l. da de smelter bedre. Finnes primært på helsekostbutikker, men skal også være mulig å få tak i hos Smart Club.

Bute Island Foods, Sheese - Skotskprodusert veganost som kommer både som smøreost og fastost. En rekke forskjellige smaker her også, blant annet "Blue" som har noe av den skarpe smaken som man kan forvente seg fra blåmuggost lagd av kumelk. Finnes hos enkelte helsekostbutikker.

 

Les mer | Andre prod.
Rawganik - Rawfood og superfood
OSO Miljøfond